Larry's Catch | Feb 05, 2026 | Sans produits laitiers

Wraps de laitue au thon blanc

Wraps de laitue au thon blanc frais et vinaigrette sésame-gingembre — un repas rapide, sain et riche en protéines.

Servings 4 personnes

Cook 12 min

Difficulty Facile

Dietary Sans produits laitiers

Ingredients

450 g de thon blanc sauvage, coupé en petits dés
1 cuillère à soupe d'huile de sésame
2 cuillères à café de sauce soja faible en sodium
1 cuillère à café de vinaigre de riz
1 cuillère à café de miel ou de sirop d'érable
1 cuillère à café de gingembre frais râpé
1 avocat, coupé en dés
1 concombre, coupé en fines tranches
1/4 tasse d'oignons verts hachés
8 à 12 grandes feuilles de laitue beurre
1 cuillère à café de graines de sésame
Facultatif : carottes râpées, micropousses, sriracha ou sauce chili

Nutrition

Serving Size: 200 g
Calories: 210 kcal
Total Fat: 10 g
Saturated Fat: 1.5 g
Unsaturated Fat: 8.5 g
Cholesterol: 35 mg
Sodium: 480 mg
Total Carbohydrates: 6 g
Dietary Fiber: 2 g
Sugars: 3 g
Protein: 22 g
Vitamin A: 15% DV
Vitamin C: 10% DV
Calcium: 3% DV
Iron: 8% DV

Nutrition values are estimates and may vary based on ingredients used.

Instructions

Dans un bol moyen, fouettez ensemble l'huile de sésame, la sauce soja, le vinaigre de riz, le miel et le gingembre râpé pour faire la vinaigrette.
Ajoutez le thon coupé en dés et mélangez délicatement pour bien enrober.
Disposez les feuilles de laitue sur un plat de service.
Garnissez chaque feuille de laitue d'une portion du mélange de thon, d'avocat coupé en dés, de concombre et d'oignons verts.
Saupoudrez de graines de sésame et de garnitures facultatives au choix.
Servez immédiatement comme wraps de laitue frais à manger à la main.

Source: https://larryscatch.com/fr/blogs/recipes-3/albacore-tuna-lettuce-wraps