Larry’s Catch
Printable Recipe
Larry's Catch | Sep 23, 2025 | Riche en protéines

Wrap de crevettes nordiques à la laitue

Des wraps de laitue aux crevettes d'eau froide légers et rafraîchissants, accompagnés d'avocat, d'orange et d'une touche de piment.

Servings 2 personnes
Cook 10 min
Difficulty Facile
Dietary Riche en protéines

Ingredients

  • 1 paquet (225 g) de crevettes d'eau froide Larry’s Catch, décongelées et épongées
  • 8 à 10 feuilles de laitue beurre (Boston ou Bibb)
  • 1 avocat mûr, coupé en dés
  • 1 petite orange, coupée en quartiers et hachée grossièrement
  • 1 petit piment rouge, finement tranché (ajuster au goût)
  • 2 cuillères à soupe d'oignon rouge finement haché
  • 1 cuillère à soupe de jus de lime frais
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée
  • Sel de mer, au goût
  • Poivre noir fraîchement moulu, au goût

Nutrition

  • Calories : 240 kcal
  • Protéines : 20 g
  • Lipides : 14 g
  • Glucides : 12 g
  • Fibres : 5 g
  • Sucres : 6 g
  • Sodium : 520 mg
  • Oméga-3 : ~300 mg
Nutrition values are estimates and may vary based on ingredients used.

Instructions

  • Épongez délicatement les crevettes nordiques et mettez-les dans un saladier. Comme elles sont déjà cuites, ne les faites pas cuire à nouveau — réchauffez-les simplement un peu à température ambiante si nécessaire.
  • Ajoutez l'avocat, l'orange, le piment rouge, l'oignon rouge, le jus de lime, l'huile d'olive, la coriandre, le sel et le poivre. Mélangez délicatement pour combiner sans casser les crevettes.
  • Mettez la préparation de crevettes dans des feuilles de laitue croquantes juste avant de servir. Disposez sur un plat et servez immédiatement.
Source: https://larryscatch.com/fr/blogs/recipes-3/coldwater-shrimp-lettuce-wraps
QR code
Scan to View Recipe