{"title":"Instructions de cuisson","description":"\u003cp\u003e Trouvez des conseils et des bonnes pratiques pour cuisiner vos fruits de mer sauvages.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"wild-atlantic-haddock","title":"Églefin de l'Atlantique","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDoux, feuilleté et surgelé au meilleur de sa fraîcheur, ce cabillaud de qualité supérieure offre une texture tendre et une saveur délicate, ce qui en fait un choix polyvalent pour toutes vos recettes préférées.\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Robicheau Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45694205001880,"sku":"LC6","price":12.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3629\/7112\/files\/Lower_Res_-_38_228940fc-8eb6-455a-8d89-2cb312a9d95f.jpg?v=1767638302"},{"product_id":"wild-atlantic-scallops","title":"Coquilles Saint-Jacques de l'Atlantique","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSurgelées quelques heures après leur pêche, ces grandes pétoncles de la Nouvelle-Écosse conservent une fraîcheur inégalée, des saveurs douces et délicates, et une texture ferme et tendre. Calibre 10\/20.\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Robicheau Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45694158995608,"sku":"LC5","price":29.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3629\/7112\/files\/LowerRes-4.jpg?v=1767638280"},{"product_id":"bacon-wrapped-scallops","title":"Pétoncles enrobés de bacon","description":"\u003cp\u003eChaque pétoncle est tendrement enveloppé de bacon fumé biologique élevé au Canada, offrant un équilibre parfait de saveurs salées et sucrées à chaque bouchée. Parfait pour la poêle, le barbecue ou pour une cuisson au four à partir du produit congelé. \u003c\/p\u003e","brand":"Comeau Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45694235181208,"sku":"LC16","price":37.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3629\/7112\/files\/LowerRes-36.jpg?v=1767645005"},{"product_id":"breaded-haddock-atlantic","title":"Aiglefin pané","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eRecouverts d'une croûte dorée de chapelure, ces filets sont prêts à être enfournés, ce qui en fait un choix délicieux et sans tracas pour n'importe quel repas. \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Robicheau Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45694215684248,"sku":"LC3","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3629\/7112\/files\/Lower_Res_-_72.jpg?v=1767638254"},{"product_id":"fish-cakes","title":"Galettes de cabillaud et de pommes de terre","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eNos croquettes de poisson sont préparées à la manière de la côte Est — avec un mélange de pommes de terre et de cabillaud\/goberge sauvage. Elles sont moelleuses, savoureuses et parfaites pour une cuisson à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Sans gluten.\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Annand Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45694240981144,"sku":"LC8","price":12.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3629\/7112\/files\/fish-cakes-2-updated.png?v=1782240360"},{"product_id":"atlantic-lobster","title":"Chair de homard cuite","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eCuisinée à la perfection et immédiatement congelée, cette chair de homard de l'Atlantique conserve sa texture tendre et son goût frais de l'océan, ce qui en fait un ajout polyvalent aux recettes gourmandes ou un repas luxueux à la maison. Équivalent à la chair de \u003cstrong\u003e4 à 5 homards entiers\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNous utilisons le terme \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003echix\u003c\/b\u003e -\u003c\/span\u003e pour désigner un homard d'environ 0,45 à 0,56 kg - pour notre chair de homard, car il offre une saveur délicate et riche, et est la taille la plus recherchée sur la côte Est.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"German Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45694285971608,"sku":"LC15","price":110.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3629\/7112\/files\/Lower_Res_-_66_77f13648-320e-47ad-9e40-f68eb9d989d7.jpg?v=1767638118"},{"product_id":"wild-sockeye-salmon","title":"Saumon rouge","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe saumon rouge sauvage, réputé pour son goût riche et prononcé et sa couleur rouge naturellement éclatante. Riche en acides gras oméga-3, c'est un choix sain qui favorise également les fonctions cérébrales et la santé des articulations.\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Heras Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45694219550872,"sku":"LC13","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3629\/7112\/files\/LowerRes-16.jpg?v=1767638128"},{"product_id":"halibut","title":"Flétan","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003ePêché à la palangre en Nouvelle-Écosse, chaque filet délicat et feuilleté est surgelé pour préserver sa saveur fraîche et douce et sa texture ferme.\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Robicheau Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45694213193880,"sku":"LC7","price":26.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3629\/7112\/files\/LowerRes-12.jpg?v=1767638137"},{"product_id":"chowder-mix","title":"Mélange pour chaudrée","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMélange de haddock de Digby (Nouvelle-Écosse), de médaillons de pétoncles de Shelburne (Nouvelle-Écosse) et de crevettes d’eau froide de la baie de Fundy, cette préparation minutieuse combine les meilleurs fruits de mer que la côte Est a à offrir.\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Robicheau Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45694002233496,"sku":"LC12","price":13.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3629\/7112\/files\/LowerRes-74.jpg?v=1767638147"},{"product_id":"smoked-haddock","title":"Aiglefin fumé à froid","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eNotre aiglefin fumé est naturellement affiné et fortement fumé sur bois dur, ce qui lui confère une couleur dorée profonde et une saveur audacieuse et relevée. Parfait pour les chaudrées crémeuses, les tourtes de poisson consistantes ou les trempettes à l'aiglefin fumé.\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Robicheau Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45689319293080,"sku":"LC11","price":11.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3629\/7112\/files\/IGRes-6.jpg?v=1767638158"},{"product_id":"cold-water-shrimp","title":"Crevettes nordiques","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003eCrevettes nordiques précuites, pêchées dans les eaux glaciales de l'Atlantique Nord et congelées directement en mer pour une fraîcheur optimale. Naturellement sucrées, tendres et prêtes à l'emploi – il suffit de les décongeler et de les déguster dans des salades, des pâtes ou avec un filet de citron.\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Robicheau Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47217065853080,"sku":"LC18","price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3629\/7112\/files\/IGRes-9.jpg?v=1767637840"},{"product_id":"ocean-perch","title":"Sébaste (Perche de mer)","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePêché par la famille Heras, ce poisson doux et feuilleté est parfait à poêler, à cuire au four ou à griller. Son goût naturellement sucré et sa texture tendre en font un favori polyvalent pour tout amateur de fruits de mer.\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Heras Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47311420096664,"sku":"LC21","price":9.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/3629\/7112\/files\/IGRes-1.jpg?v=1767637736"}],"url":"https:\/\/larryscatch.com\/fr\/collections\/cooking-instructions.oembed","provider":"Larry's Catch","version":"1.0","type":"link"}