Cooking Salmon Burger is Easy

These Wild Sockeye Salmon, Spinach & Feta Burgers are savoury, protein-packed, and easy to cook. Made with wild sockeye salmon, feta, spinach, and lemon zest, they’re perfect for a quick weeknight meal or BBQ.

Entreposage
  • Gardez congelé à -18°C (0°F) ou moins jusqu’à ce qu’il soit prêt à l’emploi.
  • Évitez l’exposition à l’humidité.
  • Conservez les produits décongelés au réfrigérateur (3°C) et consommez-les dans les 4 jours.
Dégel
  • Toute la nuit : Placez au réfrigérateur 8 à 10 heures avant la cuisson.
  • Rapide : Scellez dans un sac en plastique et plongez dans de l’eau froide pendant 20 à 30 minutes.
Quick Prep Method
Ready in 12 minutes
  1. Cook from thawed. Lightly brush burgers with oil.
  2. Cook in a non-stick pan or on the BBQ over medium heat for 4–5 minutes per side, until cooked through.
  3. Serve on a toasted bun with tartar sauce, lettuce, tomato, and a squeeze of fresh lemon.
Quick Prep Method
Conseils

For the best texture, cook burgers from thawed over medium heat and avoid pressing down while cooking. This helps keep the salmon tender, juicy, and golden on the outside.

Recettes

Quick weeknight wins and crowd-pleasers built around wild-caught Canadian seafood.
Salmon Burger Power Bowl
Santé, cœur
4.7

Salmon Burger Power Bowl

Sliced salmon patties served over brown rice or farro with roasted chickpeas, baby spinach, pickled red onion, and a drizzle of tahini-lemon dressi...

45 min
Intermédiaire
2 personnes

Partagez votre recette

Vous voulez qu’on publie votre recette? Soumettez-le ci-dessous et nous le mettrons en avant sur notre site – et ne vous inquiétez pas, vous serez crédité comme l’auteur de la recette.

Soumettre la recette

Joignez-vous à notre communauté

Vous souhaitez partager des recettes, obtenir un accès anticipé à de nouveaux produits et influencer la façon dont nous façonnons l’avenir de Larry’s Catch? Joignez-vous à notre groupe Facebook exclusif Larry’s Catch Crew.

Joignez-vous au groupe Facebook