Preparing Coldwater Shrimp is Easy

Coldwater shrimp are sweet, delicate, and tender, offering clean flavour and are pre-cooked for easy use and convenience.

Entreposage
  • Gardez congelé à -18°C (0°F) ou moins jusqu’à ce qu’il soit prêt à l’emploi.
  • Évitez l’exposition à l’humidité.
  • Conservez les produits décongelés au réfrigérateur (3°C) et consommez-les dans les 4 jours.
Dégel
  • Toute la nuit : Placez au réfrigérateur 8 à 10 heures avant la cuisson.
  • Rapide : Scellez dans un sac en plastique et plongez dans de l’eau froide pendant 20 à 30 minutes.
Quick Prep Method
Ready in 6 minutes
  1. Pat shrimp dry and place in a bowl. Add olive oil, minced garlic, lemon zest, and chopped parsley.
  2. Heat a pan over low heat and warm shrimp for 1–2 minutes only - just until heated through.
  3. Add fresh lemon juice, salt, and pepper. Serve over pasta, toast, salad, or warm grains.
Quick Prep Method
Conseils

Treat them as ready-to-eat. Focus on seasoning and gentle warming rather than cooking.

Recettes

Quick weeknight wins and crowd-pleasers built around wild-caught Canadian seafood.

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