Viande cuite de cuisses de crabe des neiges
Viande cuite de cuisses de crabe des neiges
4.94 / 5.0
(31) 31 total reviews
- 8 oz
- 2-4 servings
- 25-35 Legs
What is Merus meat?
The most premium, thickest, and meatiest segment of a snow crab leg, located in the upper, middle portion. As the most prized part of the crab, it offers a rich, sweet flavour and a firm texture, hand-extracted as whole, intact cylinders.
Our snow crab Merus meat is hand-picked in Canada. Exceptionally rare. Unmatched quality. Snow crab at its absolute best.
Picked crab meat of this quality is incredibly hard to find in Canada and almost unheard of when it’s processed and packed domestically.
En stock
- Attrapé à l’état sauvage
- Certifié durable
- Flash Frozen
Sourced from the North Atlantic in St John's, NL
Sourced from the North Atlantic in St John's, NL

Why Our Snow Crab Leg Meat
About Our Snow Crab Leg Meat
Premium Quality: Wild-caught in Atlantic Canada and cooked to perfection to preserve its natural sweetness.
Flash-Frozen Freshness: Immediately frozen to lock in peak flavour and tenderness.
Convenient & Ready to Use: Perfect for crab rolls, surf-and-turf, or any seafood dish you can imagine.
Nutrient-Rich: A lean protein packed with essential nutrients for a wholesome indulgence.
Ingrédients
Snow Crab Merus Meat, Light Brine
Faits nutritionnels
Par portion de 3,5 oz / 100 g :
- Calories: 80
- Fat: 1.5 g (0.5 g saturated)
- Cholesterol: 170 mg
- Sodium: 560 mg
- Potassium: 150 mg
- Protein: 16 g
Recommandations culinaires
Dégel
- Overnight: Place the frozen crab meat in the refrigerator overnight for a gentle thaw.
- Quicker thaw: Submerge the sealed bag in cold water for 30-45 minutes until fully thawed.
Serving Suggestions
- Serve chilled with a side of lemon wedges and melted garlic butter.
- Add to pasta dishes, salads, or use as a luxurious topping.
Informations de livraison
Nous livrons partout au Canada du lundi au vendredi. Si vous avez une demande de date de livraison, assurez-vous de l’ajouter dans les notes du panier.
Outstanding!! 🦀❤️ had friends for dinner..everyone loved it!! Ordering again! 🙌
AMAZING!
This crab was amazing. No need to spend time to remove the meat from the shell. It was delicious and quick. We will definitely order this again.
Bien
THEY WHERE EXCELLENTTHE TASTE OF THE SALT MADE ME THINK OF BEING DOEN ON THE EAST COAST
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Pourquoi choisir la prise de Larry?
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Soutenir les communautés locales
Nos fruits de mer canadiens contribuent à soutenir les communautés rurales, en soutenant des emplois et des traditions générationnels.
-
Provenant de sources durables avec des réglementations strictes
Des fournisseurs choisis sur le volet qui appliquent des règlements stricts assurant une pêche responsable et la préservation des écosystèmes marins.
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Fraîcheur supérieure, congelé à bord
Nos partenaires utilisent une technologie moderne de congélation éclair, garantissant le goût, la qualité et la qualité.
Tout naturel
Pas de conservateurs, juste de la fraîcheur
Nos produits sont exempts de conservateurs, d’additifs et d’ingrédients artificiels — juste des fruits de mer purs et de haute qualité, aussi naturels que les eaux d’où ils proviennent. Profitez d’un goût haut de gamme sans compromis.
Bienfaits pour la santé
Manger assez de fruits de mer?
Les fruits de mer sont riches en nutriments essentiels comme les acides gras oméga-3, des protéines de haute qualité, ainsi que les vitamines D et B12. Ces nutriments aident à soutenir la santé du cœur, le fonctionnement cérébral et la solidité des os.
Les experts en santé recommandent de consommer au moins deux portions de poisson par semaine pour maximiser ces bienfaits.
Vous préférez discuter? Nous sommes là pour vous!
Que vous souhaitiez en savoir plus sur nos fruits de mer issus de sources durables, que vous ayez des questions sur votre commande ou que vous préfériez simplement parler à une vraie personne, nous sommes heureux de vous aider!
Laissez vos coordonnées ci-dessous ou appelez-nous au +1 (902) 700-2566.
Questions fréquemment posées
Comment fonctionne l’expédition?
Nous expédions en utilisant des boîtes isolées et de la glace sèche pour que vos fruits de mer arrivent frais congelés. Même si un coursier est retardé, la glace sèche est compactée pour durer 24+ heures supplémentaires. Les dates de livraison estimées sont fournies au moment du paiement et vous n’avez pas besoin d’être à la maison pour la livraison. Vous pouvez demander une date de livraison en laissant une note de commande.
Où expédiez-vous?
Nous livrons dans la majeure partie du Canada. Vérifiez votre code postal ici.
Vous verrez aussi les dates de livraison disponibles au moment du paiement selon votre code postal si nous expédions dans votre région. Si vous rencontrez des problèmes, contactez notre équipe chez crew@larryscatch.com.
Tes fruits de mer sont-ils congelés?
Oui. Tous nos fruits de mer sont congelés instantanément directement sur le bateau ou peu après l’atterrissage. Ce procédé retient la fraîcheur, la saveur et la nutrition, ce qui en fait la meilleure chose après manger des fruits de mer directement de l’océan.
Que se passe-t-il si ma boîte arrive dégelée ou endommagée?
Si quelque chose arrive décongelé ou si vous remarquez un problème de qualité, contactez-nous simplement — nous serons ravis de le remplacer ou de vous rembourser.
D’où viennent vos fruits de mer?
Nous travaillons directement avec des pêcheurs et transformateurs canadiens de confiance, en nous concentrant sur des produits capturés à l’état sauvage, sans conservateurs et durables.
Est-ce un abonnement?
À toi de choisir! Vous pouvez choisir un achat unique ou un abonnement (par défaut) avant le paiement.
Puis-je personnaliser ma boîte ou laisser une note de livraison?
Oui! Vous pouvez envoyer une note à notre équipe en répondant à votre courriel de confirmation de commande avec n’importe quelle note.
Combien de temps puis-je conserver les fruits de mer?
Gardez-le dans votre congélateur jusqu’à 6 mois pour maintenir la meilleure qualité. Pour une meilleure texture, décongelez au frigo toute la nuit et faites cuire dans les 24 heures.



