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Chair de crabe de roche

Chair de crabe de roche

$42.00 CAD
$42.00 CAD
En vente Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
  • 16 onces
  • 5 portions et plus
  • 4 crabes de roche (Poids)

Préparé à la main et décortiqué sans additifs ni conservateurs, notre crabe de roche est réputé pour sa saveur naturellement douce et sa texture tendre. Chaque paquet contient la chair de 4 à 6 crabes de roche de taille moyenne, cuits et congelés au summum de leur fraîcheur pour préserver leur goût délicat.

    En stock

    • Pris à l'état sauvage
    • Certifié durable
    • Congelé

    Sourced from the Hancock Family in Belle River, Î.-P.-É.

    Depuis plus de 40 ans, la famille Hancock pêche le crabe de roche dans les eaux froides de l’Île-du-Prince-Édouard. Cette entreprise familiale, certifiée Ocean Wise, combine des générations de traditions de pêche à des pratiques durables pour protéger la vie marine locale. Chaque prise est cuite et surgelée au moment où elle est la plus fraîche, offrant la saveur naturellement douce qui fait la renommée des produits de la mer de l’Î.-P.-É.

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    Pourquoi notre Chair de crabe cuite

    About Our Chair de crabe cuite

    Premium Quality: Sustainably wild-caught from the cold, clean waters of Belle River, PEI - known for producing some of the sweetest rock crab in Atlantic Canada.

    Flash-Frozen Freshness: Cooked immediately after harvest and frozen at peak freshness to lock in its naturally sweet, briny flavour and tender texture.

    Convenient & Versatile: Fully cooked and ready to enjoy - ideal for crab rolls, pastas, salads, or elevated appetizers.

    Naturally Nutritious: A lean, high-protein seafood packed with essential minerals and omega-3s for a wholesome coastal indulgence.

    Ingrédients

    Crabe des neiges 100% canadien

    Valeurs nutritionnelles

    Pour une portion de 3,5 oz / 100 g :

    • Calories : 71
    • Matières grasses : 1,2 g (0 g saturées)
    • Cholestérol : 65 mg
    • Sodium : 320 mg
    • Protéines : 16,5 g

    Recommandations de cuisine

    Dégel

    1. Overnight: Place the frozen crab in the refrigerator overnight for a gentle thaw.
    2. Quicker thaw: Submerge the sealed crab in cold water for 30-45 minutes until fully thawed.

    Serving Suggestions

    1. Serve chilled with a side of lemon wedges and melted garlic butter.
    2. Reheat gently in a steamer or by placing in a pot of boiling water for a few minutes until heated through.
    3. Add to pasta dishes, salads, or use as a luxurious topping.

    Consultez des recettes délicieuses →

    Informations de livraison

    Nous livrons partout au Canada du lundi au vendredi. Si vous avez une date de livraison souhaitée, assurez-vous de l'ajouter dans les notes du panier.

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    Pourquoi choisir Larry's Catch ?

    • Soutenir les communautés locales

      Nos fruits de mer canadiens contribuent à soutenir les communautés rurales, en soutenant des emplois et des traditions générationnels.

    • Source durable avec des réglementations strictes

      Des fournisseurs choisis sur le volet qui appliquent des règlements stricts assurant une pêche responsable et la préservation des écosystèmes marins.

    • Fraîcheur supérieure, congelé à bord

      Nos partenaires utilisent une technologie moderne de congélation éclair, garantissant le goût, la qualité et la qualité.

    Tout naturel

    Sans conservateurs, juste de la fraîcheur

    Nos produits sont exempts de conservateurs, d’additifs et d’ingrédients artificiels — juste des fruits de mer purs et de haute qualité, aussi naturels que les eaux d’où ils proviennent. Profitez d’un goût haut de gamme sans compromis.

    Nos fournisseurs

    Avantages pour la santé

    Consommez-vous suffisamment de fruits de mer ?

    Les fruits de mer sont riches en nutriments essentiels comme les acides gras oméga-3, des protéines de haute qualité, ainsi que les vitamines D et B12. Ces nutriments aident à soutenir la santé du cœur, le fonctionnement cérébral et la solidité des os.

    Les experts en santé recommandent de consommer au moins deux portions de poisson par semaine pour maximiser ces bienfaits.

    Apprendre encore plus

    Vous préférez discuter ? Nous sommes là pour vous !

    Que vous souhaitiez en savoir plus sur nos fruits de mer issus de sources durables, que vous ayez des questions sur votre commande ou que vous préfériez simplement parler à une vraie personne, nous sommes heureux de vous aider!

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    Questions fréquemment posées

    Comment fonctionne l’expédition?

    Nous expédions en utilisant des boîtes isolées et de la glace sèche pour que vos fruits de mer arrivent frais congelés. Même si un coursier est retardé, la glace sèche est compactée pour durer 24+ heures supplémentaires. Les dates de livraison estimées sont fournies au moment du paiement et vous n’avez pas besoin d’être à la maison pour la livraison. Vous pouvez demander une date de livraison en laissant une note de commande.

    Où expédiez-vous?

    Nous livrons dans la majeure partie du Canada. Vérifiez votre code postal ici.

    Vous verrez aussi les dates de livraison disponibles au moment du paiement selon votre code postal si nous expédions dans votre région. Si vous rencontrez des problèmes, contactez notre équipe chez crew@larryscatch.com.

    Tes fruits de mer sont-ils congelés?

    Oui. Tous nos fruits de mer sont congelés instantanément directement sur le bateau ou peu après l’atterrissage. Ce procédé retient la fraîcheur, la saveur et la nutrition, ce qui en fait la meilleure chose après manger des fruits de mer directement de l’océan.

    Que se passe-t-il si ma boîte arrive dégelée ou endommagée?

    Si quelque chose arrive décongelé ou si vous remarquez un problème de qualité, contactez-nous simplement — nous serons ravis de le remplacer ou de vous rembourser.

    D’où viennent vos fruits de mer?

    Nous travaillons directement avec des pêcheurs et transformateurs canadiens de confiance, en nous concentrant sur des produits capturés à l’état sauvage, sans conservateurs et durables.

    Est-ce un abonnement?

    À toi de choisir! Vous pouvez choisir un achat unique ou un abonnement (par défaut) avant le paiement.

    Puis-je personnaliser ma boîte ou laisser une note de livraison?

    Oui! Vous pouvez envoyer une note à notre équipe en répondant à votre courriel de confirmation de commande avec n’importe quelle note.

    Combien de temps puis-je conserver les fruits de mer?

    Gardez-le dans votre congélateur jusqu’à 6 mois pour maintenir la meilleure qualité. Pour une meilleure texture, décongelez au frigo toute la nuit et faites cuire dans les 24 heures.