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Pour célébrer la première de notre émission de dragons

Produits du fonds Dragons' Den

Ce lot comprend tous les produits que nous avons apportés dans l'émission. Un moyen idéal d'essayer la sélection exacte qui a retenu l'attention des Dragons.

Les produits sont :

  • Filet de flétan de 227 g : Pêché à la ligne à Digby, Nouvelle-Écosse. Chair feuilletée, douce et parfaite pour la poêle.
  • Coquilles Saint-Jacques de l'Atlantique de 227 g : Sucrées et tendres, de Shelburne, Nouvelle-Écosse. Saisir jusqu'à obtenir une perfection dorée.
  • Filet d'aiglefin de 227 g : Doux et polyvalent, surgelé en mer en Nouvelle-Écosse.

Remarque : Modifiez votre boîte à tout moment après avoir ajouté des articles, et la réduction s'appliquera automatiquement à la caisse.
Commander les produits de Dragon's Den

Notre expérience à l'émission

Nous avons postulé avec un mince espoir, mais avons tout donné lors de l'audition. D'une manière ou d'une autre, cela a suffi à notre petite entreprise canadienne de fruits de mer pour recevoir l'appel inattendu : vous êtes invités à filmer.

Entrer sur ce plateau était irréel. Nous étions nerveux, le cœur battant, mais nous avons fait ce que nous avons toujours fait depuis le premier jour : nous avons pris une grande inspiration, nous nous sommes tenus ensemble et nous avons donné le meilleur de nous-mêmes devant les Dragons.

The Hard Truth About Grocery Store Seafood...

Les statistiques

Surpêché

Le Canada compte près de cinq fois plus de pêcheries certifiées durables que la moyenne mondiale. (Marine Stewardship Council, 2023)

Pollué

35 % des fruits de mer importés ont été testés positifs aux métaux lourds dangereux comme le mercure et le plomb . (Journal of Hazardous Materials, 2021)

Contaminé

La FDA américaine a rejeté 10 % des expéditions de fruits de mer importées en raison d'une contamination par des produits chimiques et des agents pathogènes interdits . (FDA, 2022)

Importé

Le Canada importe plus de 80 % de ses produits de la mer , dont une grande partie provient de pays dont la réglementation est moins stricte . (Pêches et Océans Canada, 2023)

Non réglementé

Seulement 2 % des fruits de mer importés sont inspectés en Amérique du Nord pour en vérifier la sécurité et la qualité. (FDA, 2023)

Mal étiqueté

Au Canada, 40 % des fruits de mer sont mal étiquetés , les espèces d'élevage étant vendues comme étant sauvages. (Oceana, 2022)

Teint en rose

>99 % du saumon d'élevage importé est teint en rose à l'aide d'astaxanthine synthétique . (NOAA, 2023)

Nourri aux antibiotiques

Plus de 80 % des crevettes et du saumon d'élevage en provenance d'Asie sont testés positifs aux résidus d'antibiotiques . (Consumer Reports, 2023)

Traité aux pesticides

Les pesticides utilisés dans les élevages de saumon ont été associés à des effets nocifs sur la santé humaine et la vie marine . (Environmental Science & Technology, 2022)

Choisissez local avec Larry's Catch

  • Produits 100 % canadiens

  • Pêcheries durables certifiées

  • Fraîcheur surgelée

  • Sans conservateurs ni additifs

  • Wild Caught, Transparent Sourcing

  • Livré à votre porte

Voyez ce que disent les Canadiens

"The Seafood is delicious" — Nancy Harrison

★★★★★ 5/5

Les fruits de mer de Larry's Catch sont délicieux et livrés directement à votre porte. Les crevettes, les pétoncles et les pétoncles enrobés de bacon étaient divins ! Le flétan était incroyable et tellement frais ! Nous avons préparé de fantastiques fettuccine au homard, et le homard était copieux et appétissant. Oubliez les fruits de mer médiocres de l'épicerie et essayez-les. Vous ne serez pas déçu.

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"Amazing freshly frozen seafood!" — Jill Potter

★★★★★ 5/5

"Amazing freshly frozen seafood! Have not been disappointed with any of the products! Outstanding!"

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"I've used many food/grocery delivery subscriptions, Larry's is probably the best." — Robert Doherty

★★★★★ 5/5

J'ai utilisé de nombreux abonnements de livraison de nourriture et d'épicerie, et Larry's Catch est probablement le meilleur. Le produit est excellent et le service client est impeccable. La livraison et l'échange de glacières sont faciles. Inscrivez-vous, vous ne le regretterez pas.

"Incredible seafood & amazing service" — Brad Hawkins

★★★★★ 5/5

"Incredible seafood and amazing service! Highly recommend Larry’s Catch for all your seafood needs!"

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Comment ça marche

  • Darin Chung Fishing

    1. Nous nous approvisionnons

    We partner directly with Canadian fishermen, following strict sourcing standards.

  • Larry's Catch Sockeye Salmon

    2. Vous choisissez

    Try our sampler of best selling products or create your own custom box.

  • 3. Vous appréciez !

    Enjoy your favourite recipe (or one of ours) with Canada's best seafood delivered to your door monthly.

Comment nous comparons

La prise de Larry Épicerie Poissonnier Épicier spécialisé

100 % pêché à l'état sauvage

Supports Local Communities

Livraison à domicile

Sans conservateur

Questions fréquemment posées

Où livrez-vous ?

Nous livrons partout au Canada! Directement à domicile en Nouvelle-Écosse, en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba, en Ontario, au Québec, au Nouveau-Brunswick, en Nouvelle-Écosse et à l'Île-du-Prince-Édouard.

Vos fruits de mer sont-ils congelés ?

Oui. Tous nos fruits de mer sont surgelés directement sur le bateau ou immédiatement après le débarquement. Ce processus permet de préserver la fraîcheur, la saveur et les qualités nutritionnelles. Votre commande sera emballée dans une boîte isotherme avec de la glace sèche afin qu'elle reste congelée pendant le transport (c'est un peu comme de la magie !).

Anecdote amusante : les fruits de mer doivent en fait être congelés avant de pouvoir être considérés comme étant de qualité sushi.

What if I have dietary restrictions?

Simply add a note on our checkout page including any dietary preferences and we'll make sure to adjust any of your seafood boxes accordingly

Vos abonnements sont-ils flexibles ?

Oui ! Vous pouvez mettre en pause, annuler ou passer une commande à tout moment. Nous vous envoyons toujours un e-mail avant le renouvellement de votre commande.

Dois-je m'abonner ?

Non, nous proposons à la fois des abonnements uniques et des abonnements.

Si vous recherchez un achat unique, accédez à notre catalogue complet de produits pour plus d'options.

D'où viennent vos fruits de mer ?

Nos fournisseurs sont des familles canadiennes certifiées MSC issues de communautés rurales réparties sur les côtes de l’Atlantique, du Pacifique et de l’Arctique.

Forts de générations d’expertise en matière de pêche, ils sont profondément engagés dans la durabilité, garantissant que chaque prise reflète le riche patrimoine et la qualité des fruits de mer canadiens.

Dans quoi est emballée ma commande ?

Your order will be packed with dry ice to maintain peak freshness and stored in either our returnable boxes or 100% recyclable packaging.

Our boxes are good for both you and the environment.