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331 avis 5 étoiles vérifiés

Fruits de mer canadiens pour un mode de vie plus sain

Sauvage. Durable. 100 % canadien.

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garantie de qualité

Larry's Catch Team Photo

Notre histoire

Les fruits de mer de l'épicerie ne sont pas ce qu'ils semblent être...

« Quand j'ai déménagé de la Nouvelle-Écosse vers l'Ontario en 2016, je ne supportais pas de manger des fruits de mer. Franchement, c'est de la merde. Ils sont principalement issus d'élevage, nourris aux antibiotiques et d'origines inconnues.

J'ai lancé Larry's Catch parce que je crois que les fruits de mer canadiens, entièrement naturels et dignes de confiance, devraient être accessibles à tous, et pas seulement à nos voisins côtiers.

- Glen Creaser

Qui est Larry ?

Pourquoi choisir Larry's Catch

  • Fishing Village in Nova Scotia

    Soutenir les communautés locales

    Nos fruits de mer canadiens contribuent à soutenir les communautés rurales, en soutenant les emplois et les traditions générationnelles.

  • Approvisionnement durable avec des réglementations strictes

    Des fournisseurs triés sur le volet qui appliquent des réglementations strictes, garantissant une pêche responsable et préservant les écosystèmes marins.

  • Larry's Catch Seafood Platter

    Fraîcheur supérieure, congelé à bord

    Nos partenaires utilisent une technologie moderne de surgélation, préservant ainsi le goût, la qualité et la nutrition.
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Plus de 5 000 Ontariens nous font confiance

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Comment ça marche

  • Darin Chung Fishing

    1. Nous nous approvisionnons

    Nous travaillons en partenariat direct avec des pêcheurs canadiens, en suivant des normes d’approvisionnement strictes.

  • Larry's Catch Sockeye Salmon

    2. Vous choisissez

    Essayez nos boîtes sélectionnées ou personnalisez la vôtre.

  • Larry's Catch Salmon

    3. Vous appréciez !

    Savourez votre recette préférée (ou l'une des nôtres) avec les meilleurs fruits de mer du Canada livrés à votre porte.
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Vos pêcheurs canadiens

Nos partenaires

Larry Creaser on Boat

Riverport, Nouvelle-Écosse

Famille Creaser

Depuis la fin du XIXe siècle, la famille Creaser, originaire de Riverport, en Nouvelle-Écosse, se consacre à la préservation du patrimoine halieutique de la Rive-Sud. Profondément engagée envers sa communauté, elle veille à ce que cette tradition essentielle perdure pour les générations à venir.

Étiquette du bouton
Scotia Osprey Boat

Middleton, NOUVELLE-ÉCOSSE

Famille Robicheau

LJ Robicheau & Son Fisheries, basée à Middleton, en Nouvelle-Écosse, est une entreprise familiale depuis trois générations depuis les années 1960. Ils sont certifiés MSC et engagés dans la durabilité, s'efforçant de protéger les stocks de poissons et les écosystèmes sains.

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Découvrez Larry's Catch en action

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FAQ

Où livrez-vous ?

Nous livrons partout en Ontario ! Vous résidez à l'extérieur de l'Ontario ? Contactez notre équipe ici pour demander une livraison.

D’où proviennent vos fruits de mer ?

Nos produits de la mer proviennent exclusivement de partenaires certifiés MSC. Nous garantissons une transparence totale sur l'origine de nos produits et sur nos partenaires, qui sont indiqués sur chaque page produit.

Qu'est-ce que l'IQF ?

IQF signifie « Individual Quick Freezing ». Il s'agit d'une méthode permettant de congeler séparément des morceaux de poisson (et d'autres aliments comme les fruits, les légumes et la viande).

Ce procédé consiste à congeler rapidement chaque morceau à très basse température pour éviter la formation de gros cristaux de glace, qui peuvent endommager la structure cellulaire de l’aliment et affecter sa qualité et sa texture.

Quand livrez-vous ?

Après avoir passé commande, vous recevrez une confirmation de date de livraison par e-mail. Si vous souhaitez demander une date de livraison à l'avance, vous pouvez l'ajouter dans la section « Remarques » lors du paiement.

Si votre date de livraison ne vous convient plus, contactez notre équipe et nous pourrons la modifier !

Comment dois-je conserver et préparer mes fruits de mer une fois arrivés ?

Vos fruits de mer seront livrés dans un emballage écologique conçu pour les conserver au frais jusqu'à une heure. Dès réception, placez-les immédiatement au congélateur.

Pour la préparation, décongelez vos fruits de mer au réfrigérateur pendant une nuit et cuisinez-les selon votre recette préférée ou l'une de nos recommandations sur notre blog .

Et si je préfère un achat unique ?

Pas encore prêt à vous abonner ? Aucun problème ! Choisissez « Achat unique » lorsque vous ajoutez des produits à votre panier.

Quelle est la flexibilité de vos abonnements ?

Notre abonnement est conçu pour s'adapter à votre style de vie. Composez votre box entièrement personnalisable selon vos besoins. Vous pouvez sauter un mois, modifier votre commande ou résilier à tout moment, sans engagement.

Do I get free delivery for orders over $150?

Yes, we offer free shipping on orders over $150! Our team will cover up to $40 of shipping charges. Above $40 is considered an extended area and you may be asked to cover the difference.

Vous préférez discuter ? Nous sommes là pour vous !

Que vous souhaitiez en savoir plus sur nos fruits de mer issus de sources durables, que vous ayez des questions sur votre commande ou que vous préfériez simplement parler à une vraie personne, nous serons heureux de vous aider !

Laissez vos coordonnées ci-dessous ou appelez-nous au +1 (902) 700-2566 .

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