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  • Larry's Catch Sockeye Salmon
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Saumon rouge

Saumon rouge

$15.00 CAD
$15.00 CAD
En vente Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
  • 6 onces
  • 1 à 2 portions
  • 1 filet

Le saumon rouge sauvage, réputé pour son goût riche et prononcé et sa couleur rouge naturellement éclatante. Riche en acides gras oméga-3, c'est un choix sain qui favorise également les fonctions cérébrales et la santé des articulations.

    En stock

    • Pris à l'état sauvage
    • Certifié durable
    • Surgelé

    Sourced from the Heras Family in Richmond, C.-B.

    Depuis 1967, la famille Heras a bâti une tradition autour des fruits de mer canadiens de qualité. Elle gère tout en interne, de la transformation à l'emballage, pour garantir que chaque produit répond aux normes les plus strictes. Partenaires d'Ocean Wise et du MSC, elle est profondément engagée en faveur d'une pêche durable et de la protection de nos océans pour les générations futures.

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    Pourquoi notre Saumon rouge

    À propos de notre Saumon rouge

    Source durable :Récolté de manière responsable dans les eaux cristallines de la Colombie-Britannique.

    Fraîcheur surgelée :Chaque filet est congelé à une fraîcheur optimale pour préserver son goût riche et sa texture ferme.

    Riche en nutriments :Riche en oméga-3, en protéines et en nutriments essentiels pour un mode de vie sain.

    Polyvalent et délicieux :Parfait pour griller, cuire au four ou saisir à la poêle, offrant des résultats de qualité restaurant à la maison.

    Ingrédients

    Saumon rouge 100 % sauvage

    Informations nutritionnelles

    Pour une portion de 3,5 oz/100 g :

    • Calories : 160
    • Protéines : 22 g
    • Matières grasses totales : 7 g (1 g de graisses saturées)
    • Cholestérol : 60 mg
    • Acides gras oméga-3 : 500 mg
    • Sodium : 50 mg

    Recommandations culinaires

    Décongélation :

    1. Placez les filets de saumon congelés au réfrigérateur pendant la nuit pour une décongélation douce.
    2. Pour une décongélation plus rapide, plongez les filets de saumon scellés dans de l'eau froide pendant 30 à 45 minutes jusqu'à ce qu'ils soient complètement décongelés.


    Cuisson :

    1. Badigeonnez d'un mélange d'huile d'olive, d'ail et d'herbes fraîches.
    2. Grillez les filets de saumon décongelés à feu moyen-vif pendant 2-3 minutes de chaque côté.
    3. Servez avec un filet de citron et une pincée de sel de mer pour un repas délicieux et sain.

    Voir de délicieuses recettes →

    Informations sur la livraison

    Nous livrons partout au Canada du lundi au vendredi. Si vous avez une date de livraison souhaitée, assurez-vous de l'ajouter dans les notes du panier.

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    Pourquoi choisir Larry's Catch ?

    • Soutenir les communautés locales

      Nos produits de la mer canadiens contribuent à soutenir les collectivités rurales, les emplois intergénérationnels et les traditions.

    • Approvisionnement durable avec des réglementations strictes

      Des fournisseurs triés sur le volet qui appliquent des réglementations strictes garantissant une pêche responsable et la préservation des écosystèmes marins.

    • Fraîcheur supérieure, congelé à bord

      Nos partenaires utilisent une technologie de surgélation moderne, préservant ainsi le goût, la qualité et les nutriments.

    Entièrement naturel

    Sans conservateurs, juste de la fraîcheur

    Nos produits sont exempts de conservateurs, d'additifs et d'ingrédients artificiels — juste des fruits de mer purs et de haute qualité, aussi naturels que les eaux dont ils proviennent. Savourez un goût haut de gamme sans compromis.

    Nos fournisseurs

    Bienfaits pour la santé

    Mangez-vous suffisamment de fruits de mer ?

    Les fruits de mer sont riches en nutriments essentiels tels que les acides gras oméga-3, des protéines de haute qualité et les vitamines D et B12. Ces nutriments contribuent à la santé cardiaque, aux fonctions cérébrales et à la solidité des os.

    Les experts en santé recommandent de consommer au moins deux portions de poisson par semaine pour maximiser ces bienfaits.

    En savoir plus

    Vous préférez discuter ? Nous sommes là pour vous !

    Que vous souhaitiez en savoir plus sur nos produits de la mer issus de la pêche durable, que vous ayez des questions sur votre commande ou que vous préfériez simplement parler à une personne réelle, nous sommes là pour vous aider !

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    We deliver across most of Canada. Check your postal code here.

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    Yes. All of our seafood is flash-frozen right on the boat or shortly after landing. This process locks in freshness, flavour, and nutrition, making it the next best thing to eating seafood straight from the ocean.

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    We work directly with trusted Canadian fishers and processors, focusing on wild-caught, preservative free and sustainable products.

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    Keep it in your freezer for up to 6 months to maintain top quality. For best texture, thaw in the fridge overnight and cook within 24 hours.