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  • Larry's Catch Sockeye Salmon
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Saumon rouge

Saumon rouge

$14.75 CAD
$14.75 CAD
En vente Épuisé
  • 6 onces
  • 2 portions
  • 1 filet

Apportez la saveur sauvage du Pacifique à votre table avec notre saumon rouge sauvage de la Colombie-Britannique de première qualité. Issu de pêches durables dans les eaux cristallines de la Colombie-Britannique, ce saumon est réputé pour sa saveur riche et robuste et sa couleur rouge naturellement éclatante. Riche en acides gras oméga-3 bons pour le cœur, c'est un choix sain qui soutient également le fonctionnement cérébral et favorise la santé des articulations.

En stock

  • Pris à l'état sauvage
  • Certifié durable
  • Flash Frozen

Sourced from the Heras Family in Rivière Skeena, Colombie-Britannique

Depuis 1967, la famille Heras a bâti une tradition autour des fruits de mer canadiens de qualité. Elle gère tout en interne, de la transformation à l'emballage, pour garantir que chaque produit répond aux normes les plus strictes. Partenaires d'Ocean Wise et du MSC, elle est profondément engagée en faveur d'une pêche durable et de la protection de nos océans pour les générations futures.

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Why Our Saumon rouge

About Our Saumon rouge

Source durable :Récolté de manière responsable dans les eaux cristallines de la Colombie-Britannique.

Fraîcheur surgelée :Chaque filet est congelé à une fraîcheur optimale pour préserver son goût riche et sa texture ferme.

Riche en nutriments :Riche en oméga-3, en protéines et en nutriments essentiels pour un mode de vie sain.

Polyvalent et délicieux :Parfait pour griller, cuire au four ou saisir à la poêle, offrant des résultats de qualité restaurant à la maison.

Ingredients

Saumon rouge 100 % sauvage

Nutritional Facts

Pour une portion de 3,5 oz/100 g :

  • Calories : 160
  • Protéines : 22 g
  • Matières grasses totales : 7 g (1 g de graisses saturées)
  • Cholestérol : 60 mg
  • Acides gras oméga-3 : 500 mg
  • Sodium : 50 mg

Cooking Reccomendations

Décongélation :

  1. Placez les filets de saumon congelés au réfrigérateur pendant la nuit pour une décongélation en douceur.
  2. Pour une décongélation plus rapide, plongez les filets de saumon scellés dans de l'eau froide pendant 30 à 45 minutes jusqu'à ce qu'ils soient complètement décongelés.


Cuisson:

  1. Badigeonner d’un mélange d’huile d’olive, d’ail et d’herbes fraîches.
  2. Faites griller les filets de saumon décongelés à feu moyen-vif pendant 4 à 6 minutes de chaque côté.
  3. Servez avec un filet de citron et une pincée de sel de mer pour un repas délicieux et sain.

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Delivery Information

We deliver across Canada Monday to Friday. If you have a delivery date request make sure to add it in cart notes.

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Why Choose Larry's Catch?

  • Supporting Local Communities

    Our Canadian seafood helps sustain rural communities, supporting generational jobs and traditions.

  • Sustainably Sourced With Strict Regulations

    Handpicked suppliers that enforce strict regulations ensuring responsible fishing and marine ecosystem preservation.

  • Superior Freshness, Frozen Onboard

    Our partners use modern flash-freezing technology, locking in taste, quality and nutrition.

All Natural

No Preservatives, Just Freshness

Our products are free from preservatives, additives, and artificial ingredients—just pure, high-quality seafood as natural as the waters it comes from. Enjoy premium taste without the compromise.

Our Suppliers

Health benefits

Getting Enough Seafood?

Seafood is rich in essential nutrients like omega-3 fatty acids, high-quality protein, and vitamins D and B12. These nutrients help support heart health, brain function, and strong bones.

Health experts recommend eating at least two servings of fish per week to maximize these benefits.

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We deliver across most of Canada. You’ll see available delivery dates at checkout based on your postal code if we ship to your area. If you run into issues, reach out to our team at crew@larryscatch.com. You can learn more here.

Is your seafood frozen?

Yes. All of our seafood is flash-frozen right on the boat or immediately upon landing. This process locks in freshness, flavour, and nutrition, making it the next best thing to eating seafood straight from the ocean.

What happens if my box arrives thawed or damaged?

If something arrives thawed or you notice any quality issue at all, just reach out — we’ll happily replace it or refund you.

Where does your seafood come from?

We work directly with trusted Canadian fishers and processors, focusing on wild-caught, preservative free and sustainable products.

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Yes! You can send a note to our team by replying to your order confirmation email with any notes.

How long can I store the seafood?

Keep it in your freezer for up to 6 months to maintain top quality. For best texture, thaw in the fridge overnight and cook within 24 hours.