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Rock Crab Meat

Rock Crab Meat

  • 16 oz
  • 5+ Servings
  • 4 Rock Crabs (Weight)
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En stock

  • Wild Caught
  • Certified Sustainable
  • Congelé

Provenant du Hancock Family dans Belle River, PEI

The Hancock family has been harvesting rock crab from the cold waters of Prince Edward Island for over 40 years. Family-owned and Ocean Wise–certified, they combine generations of fishing tradition with sustainable practices to protect local marine life. Each catch is cooked and flash-frozen at peak freshness, delivering the naturally sweet flavour PEI seafood is known for.

Cooked Claw, Leg, and Body Meat - Equivalent to 4-6 Whole Rock Crabs (1 lb Portion)

Harvested from the clean, cold waters surrounding Prince Edward Island, our Cooked Rock Crab Meat showcases the naturally sweet flavour and tender texture that Atlantic Canadian crustaceans are known for. Once considered a by-product of the lobster fishery, Rock Crab is now prized in its own right - our Belle River crab is hand-cooked and shelled with zero additives or preservatives.

Each pack contains the meat from 4-6 medium Rock Crabs, cooked and frozen at peak freshness to preserve its delicate taste. Ideal for seafood salads, chowders, crab cakes, or dips, this ready-to-use crab brings a fresh, authentic East Coast flavour to your kitchen - without the hassle of cracking shells.

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Pourquoi notre Cooked Crab Meat

À propos de notre Cooked Crab Meat

Premium Quality: Sustainably wild-caught from the cold, clean waters of Belle River, PEI - known for producing some of the sweetest rock crab in Atlantic Canada.

Flash-Frozen Freshness: Cooked immediately after harvest and frozen at peak freshness to lock in its naturally sweet, briny flavour and tender texture.

Convenient & Versatile: Fully cooked and ready to enjoy - ideal for crab rolls, pastas, salads, or elevated appetizers.

Naturally Nutritious: A lean, high-protein seafood packed with essential minerals and omega-3s for a wholesome coastal indulgence.

Ingrédients

100% Canadian Rock Crab

Valeurs nutritionnelles

Per 3.5 oz / 100 g Serving:

  • Calories: 71
  • Fat: 1.2 g (0 g saturated)
  • Cholesterol: 65 mg
  • Sodium: 320 mg
  • Protein: 16.5 g

Recommandations de cuisine

Thawing

  1. Overnight: Place the frozen crab in the refrigerator overnight for a gentle thaw.
  2. Quicker thaw: Submerge the sealed crab in cold water for 30-45 minutes until fully thawed.

Serving Suggestions

  1. Serve chilled with a side of lemon wedges and melted garlic butter.
  2. Reheat gently in a steamer or by placing in a pot of boiling water for a few minutes until heated through.
  3. Add to pasta dishes, salads, or use as a luxurious topping.

Voir de délicieuses recettes →

Informations de livraison

Dans la RGT

🚚 Expédition le jour même avec livraison tous les jours de la semaine (commandez avant 9h pour une livraison le jour même).

🧊 Emballé avec de la glace sèche pour rester congelé pendant 12 heures et plus.

À l'échelle de l'Ontario

🚚 Expédition de nuit avec livraison tous les mardis - vendredis.

🧊 Emballé avec suffisamment de glace sèche pour rester congelé pendant 48 heures et plus.

Demandez la date de livraison dans les notes du panier.

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Pourquoi choisir Larry's Catch ?

  • Soutenir les communautés locales

    Nos fruits de mer canadiens contribuent à soutenir les communautés rurales, en soutenant les emplois et les traditions générationnelles.

  • Source durable avec des réglementations strictes

    Des fournisseurs triés sur le volet qui appliquent des réglementations strictes garantissant une pêche responsable et la préservation des écosystèmes marins.

  • Fraîcheur supérieure, congelé à bord

    Nos partenaires utilisent une technologie moderne de surgélation, préservant ainsi le goût, la qualité et la nutrition.

Tout naturel

Sans conservateurs, juste de la fraîcheur

Nos produits sont exempts de conservateurs, d'additifs et d'ingrédients artificiels : uniquement des fruits de mer purs et de haute qualité, aussi naturels que les eaux dont ils proviennent. Savourez un goût exceptionnel sans compromis.

Nos fournisseurs

Avantages pour la santé

Consommez-vous suffisamment de fruits de mer ?

Les fruits de mer sont riches en nutriments essentiels comme les acides gras oméga-3, les protéines de haute qualité et les vitamines D et B12. Ces nutriments contribuent à la santé cardiaque, au bon fonctionnement du cerveau et à la solidité des os.

Les experts en santé recommandent de manger au moins deux portions de poisson par semaine pour maximiser ces bienfaits.

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Frequently Asked Questions

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We ship using insulated boxes and dry ice so your seafood arrives fresh frozen. Even if a courier is delayed, the dry ice is packed to last an extra 24+ hours. Estimated delivery dates are provided at checkout and you do not need to be home for delivery. You can request a delivery date by leaving an order note.

Where do you ship?

We deliver across most of Canada. You’ll see available delivery dates at checkout based on your postal code if we ship to your area. If you run into issues, reach out to our team at crew@larryscatch.com. You can learn more here.

Is your seafood frozen?

Yes. All of our seafood is flash-frozen right on the boat or immediately upon landing. This process locks in freshness, flavour, and nutrition, making it the next best thing to eating seafood straight from the ocean.

What happens if my box arrives thawed or damaged?

If something arrives thawed or you notice any quality issue at all, just reach out — we’ll happily replace it or refund you.

Where does your seafood come from?

We work directly with trusted Canadian fishers and processors, focusing on wild-caught, preservative free and sustainable products.

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Yes! You can build your own custom box or leave a note at checkout if you want to swap an item in a curated box.

How long can I store the seafood?

Keep it in your freezer for up to 6 months to maintain top quality. For best texture, thaw in the fridge overnight and cook within 24 hours.