Saumon rouge fumé

6 total des critiques

8 onces
3 portions
14 à 16 tranches

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Pris à l'état sauvage
Certifié MSC
Congelé

Provenant du Chung Family dans Rivière Skeena, Colombie-Britannique

Depuis des décennies, la famille Chung est une présence locale de confiance sur les quais de Ladner, apportant à la communauté des fruits de mer frais, pêchés de manière durable, directement des eaux. Suivant les traces de sa famille, Darin Chung s'est adapté aux fluctuations du secteur tout en conservant des pratiques de pêche traditionnelles et responsables. Chaque saison, Darin apporte ses prises au quai de Ladner, privilégiant la durabilité et l'accès local, et travaillant en étroite collaboration avec les responsables des pêches pour garantir une récolte régulière et saine pour les années à venir. Pour Darin, il ne s'agit pas seulement de fournir des fruits de mer ; il s'agit de préserver le lien entre Ladner et ses racines côtières, une prise à la fois.

Savourez la saveur riche et fumée de notre saumon rouge sauvage, pêché de manière durable dans les eaux cristallines de la rivière Skeena, en Colombie-Britannique. Soigneusement séché et fumé naturellement, chaque tranche offre un équilibre délicat entre profondeur savoureuse et fraîcheur marine.

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Pourquoi notre Saumon fumé

À propos de notre Saumon fumé

Sauvage et durable :Provenant de manière responsable des eaux canadiennes.

Prêt à profiter :Pré-tranché et parfait pour des repas sans effort ou pour recevoir.

Fumé naturellement :Sans additifs ni conservateurs artificiels.

Riche en nutriments :Riche en acides gras oméga-3 et en protéines.

Ingrédients

Saumon rouge 100 % sauvage

Valeurs nutritionnelles

pour 3,5 oz de saumon rouge fumé sauvage

Calories:117
Graisse:4g
Protéine:18 g
Cholestérol:20 mg
Sodium:600 mg

Recommandations de cuisine

Décongélation

Du jour au lendemain:Placer au réfrigérateur pour décongeler lentement et uniformément pendant la nuit.
Décongélation rapide :Pour une option plus rapide, gardez le sac scellé immergé dans l'eau froide pendant environ 30 à 45 minutes jusqu'à ce qu'il soit décongelé.

Cuisson

Savourez-le simplement : superposé sur un bagel grillé avec du fromage frais, des câpres, des tomates, des oignons et des concombres pour un accord classique. Ou laissez libre cours à votre créativité et ajoutez-le à des plateaux de charcuterie, des salades ou des bols de céréales pour une touche sophistiquée.

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Informations de livraison

Dans la RGT

🚚 Expédition le jour même avec livraison tous les jours de la semaine (commandez avant 9h pour une livraison le jour même).

🧊 Emballé avec de la glace sèche pour rester congelé pendant 12 heures et plus.

À l'échelle de l'Ontario

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excellent

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Pourquoi choisir Larry's Catch ?

Soutenir les communautés locales
Nos fruits de mer canadiens contribuent à soutenir les communautés rurales, en soutenant les emplois et les traditions générationnelles.
Source durable avec des réglementations strictes
Des fournisseurs triés sur le volet qui appliquent des réglementations strictes garantissant une pêche responsable et la préservation des écosystèmes marins.
Fraîcheur supérieure, congelé à bord
Nos partenaires utilisent une technologie moderne de surgélation, préservant ainsi le goût, la qualité et la nutrition.

Tout naturel

Sans conservateurs, juste de la fraîcheur

Nos produits sont exempts de conservateurs, d'additifs et d'ingrédients artificiels : uniquement des fruits de mer purs et de haute qualité, aussi naturels que les eaux dont ils proviennent. Savourez un goût exceptionnel sans compromis.

Nos fournisseurs

Avantages pour la santé

Consommez-vous suffisamment de fruits de mer ?

Les fruits de mer sont riches en nutriments essentiels comme les acides gras oméga-3, les protéines de haute qualité et les vitamines D et B12. Ces nutriments contribuent à la santé cardiaque, au bon fonctionnement du cerveau et à la solidité des os.

Les experts en santé recommandent de manger au moins deux portions de poisson par semaine pour maximiser ces bienfaits.

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