La boîte "tout en douceur"

Sélectionné par la chef Christine Flynn

Intégrez des fruits de mer de qualité restaurant à votre routine hebdomadaire grâce à la boîte « Easy Does It », une sélection de Christine Flynn. Cette collaboration en édition limitée associe des fruits de mer canadiens sauvages de première qualité à des recettes simples et savoureuses tirées de son nouveau livre de cuisine, Easy Does It.

À l'intérieur, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour créer trois repas exceptionnels à la maison, du saumon vif et acidulé à la morue charbonnière au beurre, en passant par un plat de pétoncles exclusif que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Pas de stress, pas de prise de tête – juste des ingrédients exceptionnels et des résultats délicieusement simples.

  • Un paquet de 227 g de pétoncles de l'Atlantique
  • Deux paquets de 170 g de saumon sockeye
  • Deux paquets de 170 g de morue charbonnière
  • 3 recettes numériques exclusives

91,50 $

Ce qui est inclus

Vous recevrez un e-mail avec un accès numérique à ces recettes lors de l'achat de la boîte « Easy Does It »

1 x Coquilles Saint-Jacques de l'Atlantique (227g)

2 x Saumons rouges (340g)

2 x Cabillaud noir (340g)

Recette numérique

Saumon au four, vinaigrette relevée au citron vert et salade de céleri

Recette numérique

Cabillaud poché aux cornichons aneth et sauce aux oignons verts

Recette numérique exclusive

Noix de Saint-Jacques poêlées au beurre pimenté et à l'ail

Cheffe Christine Flynn

Christine Flynn est une auteure de livres de cuisine, une développeuse de recettes et une créatrice de contenu renommée. Vétérane de l'industrie hôtelière, elle est diplômée avec les honneurs du French Culinary Institute de Manhattan et a travaillé dans des cuisines de la Bourgogne à Nantucket.

Elle a une passion pour les recettes simples, les ingrédients abordables, les garde-manger bien garnis et la cuisine par plaisir. Son troisième livre de cuisine, Easy Does It, est sorti en mars 2026 et est devenu un best-seller national instantané. Christine vit à Martins River, en Nouvelle-Écosse, avec sa famille.

En savoir plus




La dure vérité sur les fruits de mer des supermarchés...







Contenu réductible

Les Statistiques

Surpêche

Le Canada compte près de 5 fois plus de pêcheries certifiées durables que la moyenne mondiale. (Marine Stewardship Council, 2023)

Pollution

35 % des fruits de mer importés testés étaient positifs aux métaux lourds dangereux comme le mercure et le plomb. (Journal of Hazardous Materials, 2021)

Contamination

La FDA américaine a rejeté 10 % des expéditions de fruits de mer importés en raison de leur contamination par des produits chimiques interdits et des agents pathogènes. (FDA, 2022)

Importation

Le Canada importe plus de 80 % de ses fruits de mer, dont une grande partie provient de pays aux réglementations plus faibles. (Pêches et Océans Canada, 2023)

Non réglementé

Seulement 2 % des fruits de mer importés sont inspectés en Amérique du Nord pour leur sécurité et leur qualité. (FDA, 2023)

Fausse étiquette

40 % des fruits de mer au Canada sont mal étiquetés, des espèces d'élevage étant vendues comme pêchées en milieu sauvage. (Oceana, 2022)

Coloré en rose

Plus de 99 % du saumon d'élevage importé est coloré en rose à l'aide d'astaxanthine synthétique. (NOAA, 2023)

Nourri aux antibiotiques

Plus de 80 % des crevettes et du saumon d'élevage d'Asie sont positifs aux résidus d'antibiotiques. (Consumer Reports, 2023)

Traité aux pesticides

Les pesticides utilisés dans les fermes de saumon ont été liés à des effets nocifs sur la santé humaine et la vie marine. (Environmental Science & Technology, 2022)

Pêche locale avec Larry

  • Produits 100% canadiens


  • Pêches durables certifiées


  • Fraîcheur Surgelée


  • Sans conservateurs ni additifs


  • Pêche sauvage, Approvisionnement transparent


  • Livré à votre porte



Voyez ce que disent les Canadiens

"Les fruits de mer sont délicieux" — Nancy Harrison

★★★★★ 5/5

"Les fruits de mer de Larry’s Catch sont délicieux et sont livrés directement à votre porte. Les crevettes, les pétoncles et les pétoncles enrobés de bacon étaient divins ! Le flétan était incroyable et d'une fraîcheur exquise ! Nous avons préparé une fantastique fettuccine au homard et le homard était abondant et appétissant. Laissez de côté les fruits de mer médiocres des supermarchés et essayez-les. Vous ne serez pas déçu."

Haddock 7.jpeg

"D'incroyables fruits de mer fraîchement congelés !" — Jill Potter

★★★★★ 5/5

« Fruits de mer frais et surgelés incroyables ! Je n'ai été déçu par aucun des produits ! Exceptionnel ! »

Scallops 6.jpeg

« J'ai utilisé de nombreux services de livraison de repas et d'épicerie, celui de Larry est probablement le meilleur. » — Robert Doherty

★★★★★ 5/5

"J'ai utilisé de nombreux abonnements de livraison de repas/courses, Larry's Catch est probablement le meilleur. Le produit est excellent et le service client est superbe. La livraison et l'échange des glacières se font sans problème. Inscrivez-vous, vous ne le regretterez pas."

« Fruits de mer incroyables et service exceptionnel » — Brad Hawkins

★★★★★ 5/5

« Fruits de mer incroyables et service impeccable ! Je recommande vivement Larry’s Catch pour tous vos besoins en fruits de mer ! »

Scallops_On_Pan

Comment ça marche

  • Darin Chung Fishing

    1. Nous nous approvisionnons

    Nous collaborons directement avec les pêcheurs canadiens, en respectant des normes d'approvisionnement strictes.


  • Larry's Catch Sockeye Salmon

    2. Vous choisissez

    Essayez notre assortiment de produits les plus vendus ou créez votre propre coffret personnalisé.


  • 3. Vous Amusez-vous bien !

    Savourez votre recette préférée (ou l'une des nôtres) avec les meilleurs fruits de mer canadiens livrés à votre porte chaque mois.


Comment nous nous comparons

La prise de Larry Épicerie Poissonnier Épicier spécialisé

100 % Sauvage

Soutien aux communautés locales

Livraison à domicile

Sans agent de conservation

Foire aux questions

Où livrez-vous ?

Nous livrons partout au Canada! Directement à domicile en Nouvelle-Écosse, en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba, en Ontario, au Québec, au Nouveau-Brunswick, en Nouvelle-Écosse et à l'Île-du-Prince-Édouard.

Vos fruits de mer sont-ils congelés ?

Oui. Tous nos fruits de mer sont surgelés directement sur le bateau ou immédiatement après le débarquement. Ce processus permet de préserver la fraîcheur, la saveur et les qualités nutritionnelles. Votre commande sera emballée dans une boîte isotherme avec de la glace sèche afin qu'elle reste congelée pendant le transport (c'est un peu comme de la magie !).

Anecdote amusante : les fruits de mer doivent en fait être congelés avant de pouvoir être considérés comme étant de qualité sushi.

Et si j'ai des restrictions alimentaires ?

Ajoutez simplement une note sur notre page de paiement incluant vos préférences alimentaires et nous nous assurerons d'adapter vos coffrets de fruits de mer en conséquence.

Vos abonnements sont-ils flexibles ?

Oui ! Vous pouvez mettre en pause, annuler ou passer une commande à tout moment. Nous vous envoyons toujours un e-mail avant le renouvellement de votre commande.

Dois-je m'abonner ?

Non, nous proposons des achats uniques et des abonnements.

Si vous recherchez un achat unique, naviguez vers notre catalogue complet de produits pour plus d'options.

D'où viennent vos fruits de mer ?

Nos fournisseurs sont des familles canadiennes certifiées MSC issues de communautés rurales réparties sur les côtes atlantique, pacifique et arctique.

Forts de plusieurs générations d'expertise en pêche, ils sont profondément engagés envers la durabilité, garantissant que chaque prise reflète le riche héritage et la qualité des produits de la mer canadiens.

Dans quoi ma commande est-elle emballée ?

Votre commande sera emballée avec de la glace sèche pour maintenir une fraîcheur optimale et stockée dans nos boîtes réutilisables ou dans un emballage 100 % recyclable.

Nos boîtes sont bonnes pour vous et pour l'environnement.