Boîte de la Saint-Valentin

78,50 $

Transformez votre dîner de Saint-Valentin en un rendez-vous romantique digne d'un restaurant à la maison, sans le stress.

Notre forfait comprend de la chair de homard (pinces et jointures), des pétoncles de l'Atlantique et un guide imprimable qui vous expliquera pas à pas comment préparer des pétoncles parfaitement saisis et une linguine crémeuse au homard.

1. 200 g de chair de homard (pinces et articulations)

2. 227 g de Coquilles Saint-Jacques de l'Atlantique

3. Guide imprimable pour une soirée en amoureux avec des instructions de cuisine




La dure vérité sur les fruits de mer des supermarchés...







Les chiffres

Surpêche

Le Canada compte près de 5 fois plus de pêcheries certifiées durables que la moyenne mondiale. (Marine Stewardship Council, 2023)

Pollué

35 % des fruits de mer importés ont été testés positifs à des métaux lourds dangereux comme le mercure et le plomb. (Journal of Hazardous Materials, 2021)

Contaminé

La FDA américaine a rejeté 10 % des expéditions de fruits de mer importées en raison d'une contamination par des produits chimiques et des agents pathogènes interdits. (FDA, 2022)

Importé

Le Canada importe plus de 80 % de ses fruits de mer, dont une grande partie provient de pays aux réglementations plus faibles. (Pêches et Océans Canada, 2023)

Non réglementé

Seulement 2 % des fruits de mer importés sont inspectés en Amérique du Nord pour leur innocuité et leur qualité. (FDA, 2023)

Mal étiqueté

40 % des fruits de mer au Canada sont mal étiquetés, les espèces d'élevage étant vendues comme des prises sauvages. (Oceana, 2022)

Coloré en rose

Plus de 99 % du saumon d'élevage importé est coloré en rose à l'aide d'astaxanthine synthétique. (NOAA, 2023)

Nourri aux antibiotiques

Plus de 80 % des crevettes et du saumon d'élevage provenant d'Asie sont testés positifs pour des résidus d'antibiotiques. (Consumer Reports, 2023)

Traité aux pesticides

Les pesticides utilisés dans les fermes de saumon ont été liés à des effets nocifs sur la santé humaine et la vie marine. (Environmental Science & Technology, 2022)

Choisissez Local avec Larry's Catch

  • Produits 100 % canadiens


  • Pêches certifiées durables


  • Fraîcheur Surgelée Instantanée


  • Sans conservateurs ni additifs


  • Pêche sauvage, Traçabilité transparente


  • Livré à votre porte

Voyez ce que disent les Canadiens

« Les fruits de mer sont délicieux » — Nancy Harrison

★★★★★ 5/5

« Les fruits de mer de Larry’s Catch sont délicieux et livrés directement à votre porte. Les crevettes, les pétoncles et les pétoncles enveloppés de bacon étaient divins ! Le flétan était incroyable et d'une fraîcheur exquise ! Nous avons préparé une fantastique fettuccine au homard et le homard était abondant et succulent. Laissez de côté les fruits de mer médiocres de l'épicerie et essayez-les. Vous ne serez pas déçu. »

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« Fruits de mer frais, surgelés à la perfection ! » — Jill Potter

★★★★★ 5/5

"Des fruits de mer frais surgelés incroyables ! Je n'ai été déçu par aucun des produits ! Exceptionnel !"

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« J'ai utilisé de nombreux services de livraison de repas/courses, celui de Larry est probablement le meilleur. » — Robert Doherty

★★★★★ 5/5

« J'ai utilisé de nombreux abonnements de livraison de nourriture et d'épicerie, Larry's Catch est probablement le meilleur. Le produit est excellent et le service client est superbe. La livraison et l'échange de glacières se font sans douleur. Inscrivez-vous, vous ne le regretterez pas. »

« Fruits de mer incroyables et service exceptionnel » — Brad Hawkins

★★★★★ 5/5

« Fruits de mer incroyables et service exceptionnel ! Je recommande vivement Larry’s Catch pour tous vos besoins en fruits de mer ! »

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Comment ça marche

  • Darin Chung Fishing

    1. Nous nous approvisionnons

    Nous collaborons directement avec les pêcheurs canadiens, en respectant des normes d'approvisionnement strictes.


  • Larry's Catch Sockeye Salmon

    2. Vous choisissez

    Essayez notre assortiment de produits les plus vendus ou créez votre propre boîte personnalisée.


  • 3. Vous appréciez !

    Savourez votre recette préférée (ou l'une des nôtres) avec les meilleurs fruits de mer canadiens livrés à votre porte chaque mois.

Comment nous nous comparons

La prise de Larry Épicerie Poissonnière Épicerie fine

100 % sauvage

Soutient les communautés locales

Livraison à domicile

Sans conservateur

Foire aux questions

Où livrez-vous ?

Nous livrons partout au Canada! Directement à domicile en Nouvelle-Écosse, en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba, en Ontario, au Québec, au Nouveau-Brunswick, en Nouvelle-Écosse et à l'Île-du-Prince-Édouard.

Vos fruits de mer sont-ils surgelés ?

Oui. Tous nos fruits de mer sont surgelés directement sur le bateau ou immédiatement après le débarquement. Ce processus permet de préserver la fraîcheur, la saveur et les qualités nutritionnelles. Votre commande sera emballée dans une boîte isotherme avec de la glace sèche afin qu'elle reste congelée pendant le transport (c'est un peu comme de la magie !).

Anecdote amusante : les fruits de mer doivent en fait être congelés avant de pouvoir être considérés comme étant de qualité sushi.

Et si j'ai des restrictions alimentaires ?

Il vous suffit d'ajouter une note sur notre page de paiement incluant vos préférences alimentaires et nous nous assurerons d'ajuster vos coffrets de fruits de mer en conséquence

Vos abonnements sont-ils flexibles ?

Oui ! Vous pouvez mettre en pause, annuler ou passer une commande à tout moment. Nous vous envoyons toujours un e-mail avant le renouvellement de votre commande.

Dois-je m'abonner ?

Non, nous proposons des achats uniques et des abonnements.

Si vous recherchez un achat unique, naviguez vers notre catalogue complet de produits pour plus d'options.

D'où proviennent vos fruits de mer ?

Nos fournisseurs sont des familles canadiennes certifiées MSC issues de communautés rurales réparties le long des côtes de l'Atlantique, du Pacifique et de l'Arctique.

Fortes de générations d'expertise en pêche, elles sont profondément engagées envers la durabilité, garantissant que chaque prise reflète le riche héritage et la qualité des produits de la mer canadiens.

Dans quoi ma commande est-elle emballée ?

Votre commande sera emballée avec de la glace sèche pour maintenir une fraîcheur optimale et stockée dans nos boîtes réutilisables ou dans un emballage 100 % recyclable.

Nos boîtes sont bonnes pour vous et pour l'environnement.