Découvrez la recette parfaite de scampis aux crevettes, à la fois rapide et délicieuse ! Avec seulement cinq ingrédients, ce plat est idéal pour un dîner rapide en semaine ou un repas de week-end réussi. De grosses crevettes sont sautées dans une sauce onctueuse à l'ail et au beurre, agrémentées de jus de citron frais et de persil. Cette recette simple de fruits de mer vous garantit un repas appétissant en seulement 15 minutes. Parfait pour les amateurs de fruits de mer en quête d'un plat facile et savoureux !
Ingrédients:
1. 1 lb de grosses crevettes
2. 4 gousses d'ail (hachées)
3. 1/4 tasse de beurre
4. 1/4 tasse de jus de citron
5. 1/4 tasse de persil haché
Instructions:
1. Préparation : Hachez l'ail et hachez le persil.
2. Cuisson des crevettes : Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter l’ail haché et faire revenir environ 1 minute jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
3. Ajoutez les crevettes : Ajoutez les crevettes dans la poêle et faites-les cuire pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles deviennent roses et opaques.
4. Jus de citron : Versez le jus de citron et remuez pour mélanger, en laissant cuire encore 1 à 2 minutes.
5. Finition et service : Saupoudrez de persil haché, remuez rapidement et servez chaud. Bon appétit !
Durée totale : 15 minutes