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Thon blanc

Thon blanc

$37.50 CAD
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En vente Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
  • 16 à 20 oz
  • 4 à 5 portions
  • 1 longe

Pêché dans les eaux pures au large des côtes de la Colombie-Britannique, ce thon de première qualité, de catégorie sashimi, est apprécié pour son goût délicat, sa polyvalence et sa valeur nutritionnelle exceptionnelle.

    En stock

    • Pris à l'état sauvage
    • Certifié durable
    • Congelé

    Sourced from the Heras Family in Ladner, Colombie-Britannique

    Depuis 1967, la famille Heras a bâti une tradition autour des fruits de mer canadiens de qualité. Elle gère tout en interne, de la transformation à l'emballage, pour garantir que chaque produit répond aux normes les plus strictes. Partenaires d'Ocean Wise et du MSC, elle est profondément engagée en faveur d'une pêche durable et de la protection de nos océans pour les générations futures.

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    Pourquoi notre Thon blanc

    About Our Thon blanc

    Qualité du sashimi :Idéal pour les plats crus comme le poke, les sushis ou le tartare, ainsi que pour griller ou saisir.

    Source durable :Capturé à l’état sauvage au large des côtes de la Colombie-Britannique selon des pratiques de pêche responsables.

    Riche en oméga-3 :Rempli d’acides gras oméga-3 bons pour le cœur, pour un choix nutritif et délicieux.

    Pur et naturel :Sans additifs ni conservateurs, juste du thon sauvage pur.

    Ingrédients

    100 % thon germon sauvage

    Valeurs nutritionnelles

    Pour une portion de 3,5 oz/100 g :

    • Calories : 130
    • Protéines : 24 g
    • Matières grasses totales : 4 g (1 g de graisses saturées)
    • Cholestérol : 40 mg
    • Sodium : 40 mg
    • Acides gras oméga-3 : 700 mg

    Recommandations de cuisine

    Décongélation

    1. Du jour au lendemain:Placez le mélange à chaudrée au réfrigérateur pour qu'il décongele lentement et uniformément pendant la nuit.
    2. Décongélation rapide :Pour une option plus rapide, gardez le sac scellé de mélange à chaudrée immergé dans l'eau froide pendant environ 30 à 45 minutes jusqu'à ce qu'il soit décongelé.

    Cuisson

    1. Manger cru :Mangez le thon de qualité sashimi cru avec la sauce de votre choix.
    2. Saisie légère :Enrober le thon de graines de sésame et le saisir 30 secondes de chaque côté.
    3.  Poêle :Placer sur feu moyen-vif pendant 2 minutes de chaque côté.

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    Informations de livraison

    Nous livrons partout au Canada du lundi au vendredi. Si vous avez une date de livraison souhaitée, assurez-vous de l'ajouter dans les notes du panier.

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    Pourquoi choisir Larry's Catch ?

    • Soutenir les communautés locales

      Our Canadian seafood helps sustain rural communities, supporting generational jobs and traditions.

    • Source durable avec des réglementations strictes

      Handpicked suppliers that enforce strict regulations ensuring responsible fishing and marine ecosystem preservation.

    • Fraîcheur supérieure, congelé à bord

      Our partners use modern flash-freezing technology, locking in taste, quality and nutrition.

    Tout naturel

    Sans conservateurs, juste de la fraîcheur

    Our products are free from preservatives, additives, and artificial ingredients—just pure, high-quality seafood as natural as the waters it comes from. Enjoy premium taste without the compromise.

    Nos fournisseurs

    Avantages pour la santé

    Consommez-vous suffisamment de fruits de mer ?

    Seafood is rich in essential nutrients like omega-3 fatty acids, high-quality protein, and vitamins D and B12. These nutrients help support heart health, brain function, and strong bones.

    Health experts recommend eating at least two servings of fish per week to maximize these benefits.

    Apprendre encore plus

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    We deliver across most of Canada. Check your postal code here.

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    Yes. All of our seafood is flash-frozen right on the boat or immediately upon landing. This process locks in freshness, flavour, and nutrition, making it the next best thing to eating seafood straight from the ocean.

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    If something arrives thawed or you notice any quality issue at all, just reach out — we’ll happily replace it or refund you.

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    We work directly with trusted Canadian fishers and processors, focusing on wild-caught, preservative free and sustainable products.

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    Keep it in your freezer for up to 6 months to maintain top quality. For best texture, thaw in the fridge overnight and cook within 24 hours.