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Galettes de cabillaud et de pommes de terre

Galettes de cabillaud et de pommes de terre

120 total des critiques

Prix habituel $12.25 CAD
Prix habituel Prix promotionnel $12.25 CAD
En vente Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
  • 12 onces
  • 2-3 portions
  • 4 gâteaux

Nos croquettes de poisson sont préparées à la manière de la côte Est — avec un mélange de pommes de terre et de cabillaud/goberge sauvage. Elles sont moelleuses, savoureuses et parfaites pour une cuisson à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Sans gluten.

    En stock

    • Poisson sauvage
    • Sans gluten
    • Surgelé

    Sourced from the Annand Family in Ellerslie, Île-du-Prince-Édouard

    Fondée en 2013 par David et Carla Annand, Annand était à l'origine une petite entreprise familiale spécialisée dans la transformation des palourdes de l'Atlantique. L'entreprise a rapidement étendu ses activités à des produits sans palourdes, notamment ses galettes de poisson signature. Ces galettes sont fabriquées en petites quantités afin de préserver leur saveur et leur qualité naturelles, reflétant ainsi le meilleur de la tradition des fruits de mer de l'Île-du-Prince-Édouard. Annand demeure attachée au développement durable, à la culture culinaire locale et à la qualité exceptionnelle de ses produits, faisant de ses galettes de poisson un incontournable pour les amateurs de fruits de mer.

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    Pourquoi notre Croquettes de morue

    À propos de notre Croquettes de morue

    Sans gluten :Parfait pour les régimes sensibles au gluten (produit dans une usine qui traite le gluten).

    Prêt à cuisiner :Préformé et prêt à être utilisé pour une préparation sans effort.

    Polyvalent et délicieux :Servir en entrée, en apéritif copieux ou en ajout salé à vos accompagnements préférés.

    Ingrédients

    • morue de l'Atlantique
    • lieu de l'Atlantique
    • Pommes de terre de l'Île-du-Prince-Édouard
    • Oignon
    • Œuf

    Informations nutritionnelles

    (Par portion de 3,5 oz/100 g) :

    • Calories : 160
    • Protéines : 10 g
    • Matières grasses totales : 5 g (1 g de graisses saturées)
    • Cholestérol : 30 mg
    • Sodium : 350 mg
    • Glucides : 18 g
    • Fibres alimentaires : 1 g

    Recommandations culinaires

    Cuire congelé.

    Poêle :

    • Placer les gâteaux sur feu moyen-vif pendant 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

    Cuisson au four :

    • 20 à 22 minutes à 220 °C ou jusqu'à obtenir le croustillant souhaité. Retourner à mi-cuisson pour un résultat encore plus croustillant.

    Voir de délicieuses recettes →

    Informations sur la livraison

    Nous livrons partout au Canada du lundi au vendredi. Si vous avez une date de livraison souhaitée, assurez-vous de l'ajouter dans les notes du panier.

    • Soutenir les communautés locales

      Nos produits de la mer canadiens contribuent à soutenir les collectivités rurales, les emplois intergénérationnels et les traditions.

    • Approvisionnement durable avec des réglementations strictes

      Des fournisseurs triés sur le volet qui appliquent des réglementations strictes garantissant une pêche responsable et la préservation des écosystèmes marins.

    • Fraîcheur supérieure, congelé à bord

      Nos partenaires utilisent une technologie de surgélation moderne, préservant ainsi le goût, la qualité et les nutriments.

    Entièrement naturel

    Sans conservateurs, juste de la fraîcheur

    Nos produits sont exempts de conservateurs, d'additifs et d'ingrédients artificiels — juste des fruits de mer purs et de haute qualité, aussi naturels que les eaux dont ils proviennent. Savourez un goût haut de gamme sans compromis.

    Nos fournisseurs

    Bienfaits pour la santé

    Mangez-vous suffisamment de fruits de mer ?

    Les fruits de mer sont riches en nutriments essentiels tels que les acides gras oméga-3, des protéines de haute qualité et les vitamines D et B12. Ces nutriments contribuent à la santé cardiaque, aux fonctions cérébrales et à la solidité des os.

    Les experts en santé recommandent de consommer au moins deux portions de poisson par semaine pour maximiser ces bienfaits.

    En savoir plus

    Vous préférez discuter ? Nous sommes là pour vous !

    Que vous souhaitiez en savoir plus sur nos produits de la mer issus de la pêche durable, que vous ayez des questions sur votre commande ou que vous préfériez simplement parler à une personne réelle, nous sommes là pour vous aider !

    Laissez vos coordonnées ci-dessous ou appelez-nous au +1 (902) 700-2566.

    Foire aux questions

    How does shipping work?

    We ship using insulated boxes and dry ice so your seafood arrives fresh frozen. Even if a courier is delayed, the dry ice is packed to last an extra 24+ hours. Estimated delivery dates are provided at checkout and you do not need to be home for delivery. You can request a delivery date by leaving an order note.

    Where do you ship?

    We deliver across most of Canada. Check your postal code here.

    You’ll also see available delivery dates at checkout based on your postal code if we ship to your area. If you run into issues, reach out to our team at crew@larryscatch.com.

    Is your seafood frozen?

    Yes. All of our seafood is flash-frozen right on the boat or shortly after landing. This process locks in freshness, flavour, and nutrition, making it the next best thing to eating seafood straight from the ocean.

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    If something arrives thawed or you notice any quality issue at all, just reach out — we’ll happily replace it or refund you.

    Where does your seafood come from?

    We work directly with trusted Canadian fishers and processors, focusing on wild-caught, preservative free and sustainable products.

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    How long can I store the seafood?

    Keep it in your freezer for up to 6 months to maintain top quality. For best texture, thaw in the fridge overnight and cook within 24 hours.